Macarons
für Anfänger
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Beschreibung
Bon Macaronnage
Ah les Macarons, un délice, eine Sucht ... was kann man noch sagen. Sie sind himmlisch lecker, aber leider sind sie sehr sensibel.
Ausstattung: durchgehend bebildert; wattierter Umschlag, Heißfolienprägung
Aurélie ist vielen Internetnutzern bekannt durch ihren Blog "Franzoesischkochen.de"
Aurélie steht für gelingsichere Rezepte, die einfach sein müssen, sich aber durch eine besondere Raffinesse auszeichnen
Die Autorin ist Französin, lebt aber bei Halle an der Saale, daher verwendet sie in Deutschland erhältliche Zutaten
Aurélie Bastian bietet verschiedene Koch- und Backkurse in ihrem Koch- und Backatelier in Halle an
Autor*in
Aurélie Bastian
Aurélie Bastian, eine Französin, die die Liebe nach Deutschland geführt hat, wollte auch in ihrem neuen Lebensraum nicht auf die gute französische Küche verzichten. Weil ihre Rezepte begeistern, ist ihr Blog "franzoesischkochen" der wohl bekannteste deutsche Blog für französische Rezepte. Auch im MDR kann man regelmäßig ihre neuen Kreationen bestaunen. Außerdem besitzt die studierte Pädagogin ein Koch- und Backatelier, in dem sie Koch- und Backkurse für Kinder und Erwachsene gibt. In ihrem Onlineshop bietet sie ausgewählte französische Spezialitäten und Küchenzubehör an.
Themen in »Macarons«
französisch Frankreich Backen Baiser Eiweiß Bestsellerliste Plätzchen Geschenk Kleingebäck Gebäck
Stimmen zu »Macarons«
"Aurélie Bastian begeistert uns mit kleinen Versuchungen."
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"Ein Must-have für echte Backfeen."
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"Das Buch 'Macarons für Anfänger' setzt ihrer Back-Karriere die Krone auf."
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