Einfach Lecker / Honig mal anders

Beschreibung

Einfach Lecker – Honig mal anders. Von herzhaft bis himmlisch süß. Dieses Buch zeigt, wie vielseitig Kochen mit Honig wirklich sein kann.
Einfach Lecker – Honig mal anders Von herzhaft bis himmlisch süß. Dieses Buch zeigt, wie vielseitig Kochen mit Honig wirklich sein kann. Ob würzige Dips, Ofengerichte, feine Desserts oder kreative Drinks – Honig verleiht jedem Gericht eine natürliche Tiefe und eine besondere Note. Einfach Lecker – Honig mal anders verbindet moderne Alltagsküche mit der Kraft natürlicher Süße. Natürlich. Kreativ. Überraschend anders.

Autor*in

Stefan Hoffmann
Stefan Hoffmann ist Hobbykoch aus Überzeugung, Genussmensch aus Leidenschaft und jemand, der lieber in Töpfe als in Schubladen denkt. Wenn Stefan nicht gerade am Herd steht, gibt er sein kulinarisches Wissen in VHS-Kursen weiter. Dort zeigt er, dass gutes Kochen vor allem Spaß machen darf. Als Reiseunternehmer von AusZeit-Reisen verbindet Stefan zwei große Lieben: Reisen und Essen. Besonders auf Kreta führt er kleine Gruppen zu Orten, an denen die Zeit langsamer tickt. Seine Kochbücher sind keine trockenen Rezeptsammlungen, sondern kulinarische Reisebegleiter – selbst wenn mal etwas anbrennt. Stefan ist überzeugt: Kochen ist wie Reisen – man sollte neugierig bleiben, Umwege zulassen und am Ende satt und glücklich ankommen.

Themen in »Einfach Lecker / Honig mal anders«

Kochen mit Honig Honig in der Küche verwenden Honig Rezepte Kochbuch Herzhaft und süß mit Honig Kochen ohne Zucker mit Honig Natürliche Süße beim Kochen Ofengerichte mit Honig Glasuren für Fleisch

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