High Protein Vegan Kochbuch
Fleischfrei & Eiweißreich! Mit über 100 veganen Rezepten für einen gesunden Muskelaufbau
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Beschreibung
Dieses High Protein Vegan Rezeptbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 100 Rezepten, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen...
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Eine vegane Ernährung kann…
…wichtige gesundheitliche Vorteile mit sich bringen. Eine Ernährung, die hauptsächlich auf Pflanzen basiert, wird mit niedrigeren Cholesterinwerten und einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht. Pflanzliche Lebensmittel enthalten auch Verbindungen mit krebshemmenden Eigenschaften. Manche Menschen stellen fest, dass der Ersatz von Fleisch, Milchprodukten und Eiern durch ballaststoffreiche vegane Lebensmittel ihnen auch beim Abnehmen hilft.
Schon der Verzehr einer Vielzahl vollwertiger pflanzlicher Lebensmittel zusammen mit gesunden Fetten kann das Risiko chronischer Krankheiten verringern. Die Deckung des Nährstoffbedarfs bei einer veganen Ernährung erfordert jedoch ein wenig mehr Aufmerksamkeit. Jeder, der sich überwiegend oder vollständig vegan ernährt, sollte die Grundlagen der veganen Ernährung kennen. Dieses Buch hebt die wichtigsten Nährstoffe hervor, die es zu beachten gilt.
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Autor*in
Bea Freiberger
High Protein Vegan Kochbuch - Fleischfrei & Eiweißreich! Mit über 100 veganen Rezepten für einen gesunden Muskelaufbau
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