Die Geheimnisse von Schokolade
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Beschreibung
Die Pralinen des Pariser Star-Chocolatiers Jacques Genin sind magisch! Er lädt auf die Kakaoplantagen und in seine Pariser Manufaktur ein, verrät Tricks der Herstellung und gibt Rezepte zum Nachmachen preis.
Der Comiczeichner Franckie Alarcon durfte den Meister ein Jahr lang begleiten und hat ein Buch gezeichnet, das alle Schokoladenliebhaber dahinschmelzen lässt.
Autor*in
Franckie Alarcon
Franckie Alarcon, geboren 1974 in Brest, studierte Grafik Design und arbeitete zunächst in der Werbung. Heute lebt und arbeitet er als Illustrator und Comiczeichner in Paris.
Themen in »Die Geheimnisse von Schokolade«
Schokolade Schokoladenherstellung Gourmet Rezepte Chocolatier Jacques Genin Chocolaterie Paris Kochen Do it yourself
Stimmen zu »Die Geheimnisse von Schokolade«
"Das Ergebnis ist ein Comic, der allen Schokoladenfreunden das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird.", comickunst.wordpress.com, Peter Hetzler, 25.10.2015
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"Ein Comic, der allen Schokoladenfreunden das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird [...].", Darmstädter Echo, Peter Hetzler, 16.12.2015
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"Ich finde dieses Meisterwerk [...] sehr gelungen, da es informativ, humorvoll und Zuckersüß ist.", booksdream.de, Julia , 25.10.2015
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