Modern Biocatalysis
Stereoselective and Environmentally Friendly Reactions
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Beschreibung
Das Gesamtgebiet der Biokatalyse mit allen seinen Facetten -- Mikrobiologie, Enzymologie, Molekularbiologie, Strukturbiologie, organische Chemie -- wird in diesem interdisziplinär angelegten Werk beleuchtet; insbesondere geht es um enzymatische Katalysen und Ganzzell-Katalysen. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf der Entwicklung hochselektiver, umweltfreundlicher Prozesse zur Synthese wichtiger Verbindungsklassen.
Autor*in
Wolf-Dieter Fessner
Themen in »Modern Biocatalysis«
Biochemie u. Chemische Biologie Biochemistry (Chemical Biology) Biokatalyse Biotechnologie Biotechnologie i. d. Biowissenschaften Biotechnology Biowissenschaften Chemie Chemistry Life Sciences Methods - Synthesis & Techniques Organic Chemistry Organische Chemie Organische Chemie / Methoden, Synthesen, Verfahren