Helge Fechner Karl Rudolf Fechner Fechners Cocktailbuch

Fechners Cocktailbuch

von Helge Fechner Karl Rudolf

Die besten Rezepte des Cocktail-Meisters

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Beschreibung

Shaker, Rührglas, Barspoon, Strainer – was benötigt ein guter Barkeeper? Welche Gläser für welchen Drink? Worauf kommt es beim Mixen an? Wie stellt man seine Hausbar zusammen? Welche Spirituose eignet sich für welchen Cocktail? Der Deutsche Cocktailmeister verrät Barkeeper-Tipps und seine besten Mix-Rezepte.

Autor*in

Helge Fechner

Helge Fechner ist Deutscher Cocktailmeister und Vize-Weltmeister. In Bonn bewirtete er zahlreiche Prominente aus Politik, Wirtschaft und Showbiz. In mehr als 200 Fernsehsendungen zeigte er sein Können. Allein in den letzten beiden Jahren trat Fechner in 170 Sendungen der Serien » Deutschland kocht« und »Echt Lecker« auf und mixte dort – zu den von namhaften Köchen zubereiteten Speisen – seine berühmten Cocktails, Longdrinks und Fancy Drinks.
Karl Rudolf ist längjähriger Fachjournalist.

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Details

ISBN: 9783502190035
Verlag: FISCHER Scherz
Erscheinung: 24.08.2007

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