The Hebridean Baker

Beschreibung

Es kann nur einen geben! Das schottische Kult-Kochbuch – die TikTok-Sensation.

»The Hebridean Baker« ist mit über 10 Millionen Aufrufen seiner Rezeptvideos einer der großen TikTok-Stars im Bereich Kochen und Lifestyle. Coinneach MacLeods einzigartiger Stil und seine köstlichen traditionellen schottischen Backwaren haben ihm Fans auf der ganzen Welt eingebracht. In »The Hebridean Baker« teilt er nun sowohl seine fabelhaften Rezepte als auch faszinierende Geschichten über das Inselleben und macht Appetit auf Schottlands wilde und windgepeitschte Äußere Hebriden.

Die mit farbenprächtigen Fotos garnierten Rezepte konzentrieren sich auf das Beste der schottischen Küche und auf Gerichte, die schnell und mit einfachen Zutaten zubereitet werden können. Rustikales Backen, alte Familienrezepte, und dazu viele Erzählungen und Geschichten aus einer der spannendsten Gegenden Europas.

Ausstattung: vierfarbig bebildert
Es kann nur einen geben! Das schottische Kult-Kochbuch – die TikTok-Sensation.
Porridge, Pies und Pastries – das Beste der schottischen Küche in einem Buch, gewürzt mit Geschichten, die Appetit auf Schottland machen.
»Sehr schottisch, sehr sexy, sehr Outlander.« (ELLE)
»MacLeods überschwänglicher, frecher Enthusiasmus für eine Kochkultur, die sich auf enge Gemeinschaftsbande und trotzige gute Laune stützt, ist ansteckend. Er hat Spaß.« (The Wall Street Journal)
Für Reisende und Backende!
Das TikTok-Phänomen. Über 3,5 Millionen Likes!

Autor*in

Coinneach MacLeod
Coinneach MacLeod, geboren und aufgewachsen auf der Insel Lewis, der nördlichsten Insel der Äußeren Hebriden in Schottland, ist einer der bekanntesten neuen Influencer im Bereich Backen und Kochen. Inspiriert von traditionellen Familienrezepten und einheimischen Produkten wurde er 2020 als »Hebridean Baker« auf TikTok berühmt. Er hat bereits über 250.000 Follower weltweit dazu motiviert, zu backen, Gälisch zu lernen und ein gesünderes und einfacheres Leben anzustreben. Zusammen mit seinem Partner Peter und ihrem Westie-Welpen Seòras möchte Coinneach das Beste der schottischen Inseln einem weltweiten Publikum näherbringen.

Themen in »The Hebridean Baker«

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Stimmen zu »The Hebridean Baker«

»Und so macht ›The Hebridean Baker‹ nicht nur Appetit, sondern auch neugierig auf Schottlands wilde und windgepeitschte Äußere Hebriden.«
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