Gastro Obscura
Entdeckungsreisen zu den kulinarischen Wundern der Welt - Ein Atlas-Obscura-Buch
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Beschreibung
Gastro Obscura nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und zeigt, was Menschen rund um den Globus essen und trinken. Dieser außergewöhnliche Reiseführer führt auf alle sieben Kontinente und serviert jede Menge unglaublicher Zutaten, kulinarischer Abenteuer und kurioser Gerichte. Cecily Wong und Dylan Thuras führen uns so in die Geheimnisse internationaler Küchentraditionen ein und feiern ihre Vielfalt: Bereit für ein Bier aus Nebel in Chile oder Sardiniens »Fäden Gottes«, eine der seltensten Pastasorten der Welt? Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Kulinarik und entdecken Sie ihre verborgenen Wunder!
Ausstattung: 4-farbig, durchgehend bebildert, Lesebändchen
Der Nachfolger zum internationalen Erfolg Atlas Obscura mit 80.000 verkauften Exemplaren! [Stand: April 2022]
Eine kulinarische Reise um die Welt.
Über 500 ungewöhnliche Gerichte, einmalige Zutaten und faszinierende Destinationen.
Hochwertige Ausstattung mit zahlreichen Farbfotos und Illustrationen.
Das perfekte Geschenk für alle Reisefans und Hobbyköche!
Autor*in
Cecily Wong
Cecily Wong schreibt für AtlasObscura.com. Außerdem ist sie Autorin des Romans »Diamond Head«, der unter anderem mit dem Elle Readers' Prize ausgezeichnet wurde. Sie lebt in Oregon in den Vereinigten Staaten.
Themen in »Gastro Obscura«
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Stimmen zu »Gastro Obscura«
»Kulinarisches aus aller Welt: Köstlich & Kurios.«
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»Selbst in einer globalisierten Welt, in der man schon viel zu kennen glaubt, gibt es wahnsinnig viel zu entdecken.«
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»Köstliche Lektüre!«
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