Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte
Unkompliziert und gesund kochen mit Doc Fleck
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Beschreibung
Kochen sollte Spaß machen und unkompliziert sein. Davon ist die bekannte Ernährungsmedizinerin Anne Fleck überzeugt. Deshalb orientiert sie sich in Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte ohne rigide Dogmen am Stand der Wissenschaft, gibt Einkaufstipps und informiert über Etiketten sowie Zusatzstoffe. Ihr Ziel: einen einfachen Ausweg aus dem Dschungel der kursierenden Ernährungs-Hypes aufzeigen und mit der Freude am gesunden Essen anstecken. Gemeinsam mit der Spitzenköchin Su Vössing entwickelte sie dafür 70 Rezepte, die einfach, aber ausgeklügelt sind und ganz ohne komplizierte Nährstofftabellen auskommen. Gesund essen kann so leicht sein!
Ausstattung: 4-farbig, ca. 85 Farbfotos
Ganz einfach kochen und gesund essen mit Doc Fleck!
70 unkomplizierte Rezepte für gesunden Genuss, entwickelt mit Sterneköchin Su Vössing.
So macht die richtige Ernährung Spaß und ist leicht umzusetzen.
Von der Spiegel-Bestsellerautorin und bekannten Ernährungsmedizinerin Dr. med. Anne Fleck.
Mehr als 270.000 verkaufte Exemplare von Dr. Anne Fleck bei Goldmann! [Stand: August 2021]
Autor*in
Anne Fleck
Dr. Anne Fleck – kurz »Doc Fleck« – ist eine international anerkannte Expertin für innovative Präventiv- und Ernährungsmedizin sowie Fachärztin für Innere Medizin und Rheumatologie mit Expertise in Naturheilverfahren und ganzheitlichen Heilmethoden. Einem breiten Publikum bekannt ist sie aus ihrer »Doc Fleck Sprechstunde« bei RTL sowie aus der Fernsehserie »Die Ernährungs-Docs« (NDR) und als SPIEGEL-Bestsellerautorin. Anne Fleck lebt in Hamburg und arbeitet dort in eigener Praxis.
Themen in »Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte«
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