Essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger
Pilze sammeln - aber richtig
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Beschreibung
Dieses Bestimmungsbuch sorgt für Sicherheit beim Pilze sammeln. Beliebte Speisepilze werden ihren ungenießbaren oder giftigen Doppelgängern direkt gegenüberstellt und alle wichtigen Unterscheidungsmerkmale im Text und auf Fotos zweifelsfrei beschrieben. Für den direkten Vergleich vor Ort und entspanntes Sammeln.
Pilze sammeln macht Freude, aber es ist auch Vorsicht vor Verwechslung geboten. Deshalb werden in diesem Pilzführer die Speisepilze ihren ungenießbaren oder giftigen Doppelgängern direkt gegenübergestellt. Die Spiralbindung mit zwei Buchblöcken ermöglicht den direkten Vergleich. Alle wichtigen Unterscheidungsmerkmale wie Lamellenform und -farbe oder der Geruch werden in Text und Bild genau beschrieben. Wer diese wertvolle Bestimmungshilfe dabei hat, sammelt entspannt und sicher und trägt bestimmt keinen Gallenröhrling im Steinpilzkorb nach Hause.
Autor*in
Hans E. Laux
Hans E. Laux war Botaniker, renommierter Mykologe, Sachverständiger und engagiertes Mitglied der „Deutschen Gesellschaft für Mykologie“. Inbesondere sein Archiv von Naturfotografien setzte Maßstäbe. Seine Pilzführer erschienen in vielen Auflagen im In- und Ausland und gelten bis heute als Standardwerke.
Themen in »Essbare Pilze und ihre giftigen Doppelgänger«
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