Algen

Beschreibung

Powerfood Algen: gesund, reich an hochwertigem Eiweiß und wertvollen Nährstoffen, viele Ballaststoffe, kaum Fett und wenig Kalorien. Nicht ohne Grund stehen Algen in der asiatischen Küche täglich auf dem Speiseplan: für Suppen, Salate, zum Einwickeln von Sushi-Röllchen, gekocht, gebraten oder eingelegt, getrocknet als Würzmittel oder als Knabber-Snack. Nicht nur in der veganen und Rohkost-Ernährung gewinnen sie auch bei uns zunehmend an Bedeutung als Lebensmittel. Alle wichtigen Infos und über 60 Rezepte mit dem Powerfood.

Autor*in

Jörg Ullmann

Themen in »Algen«

Algen Powerfood Superfood Rezepte Rohkost Suppen Salate Snacks Sushi vegan vegetarisch Veganismus Vegetarismus Veganer Vegetarier

Stimmen zu »Algen«

Details

Link teilen