Der einfachste FODMAP-Guide aller Zeiten
Lebensmittellisten, Tagespläne, Rezepte: Alles, was Sie zur Eliminationsdiät und zum Austesten brauchen
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Beschreibung
Der schnelle Weg zur Beschwerdefreiheit
Wenn Unverträglichkeiten von Nahrungsmitteln zu Reizdarm und Bauchbeschwerden führen oder chronisch-entzündliche Darmerkrankungen oder Zöliakie verschlechtern, ist guter Rat teuer. Denn für viele Symptome sind FODMAPs, schwer verdauliche Kohlenhydrate, verantwortlich. Diese zu erkennen und zumindest vorübergehend zu meiden, bringt oft große Erleichterung für geplagte Bäuche.
Das Easy-FODMAP-Konzept in drei Phasen:
1. Elimination: Schließen Sie verdächtige Lebensmittel zuverlässig aus.
2. Testphase: Probieren Sie aus, was und in welcher Menge Ihnen bekommt.
3. Dauerernährung: Bauen Sie Ihre Ernährung so auf, dass Sie dauerhaft ohne Beschwerden sind. Jetzt finden auch Ihre Lieblingsgerichte wieder Platz auf dem Teller.
Easy? Ja – die ausführlichen Lebensmittellisten, praktischen Ernährungspläne und leckeren Rezepte? machen den Weg zum unbeschwerten Essen auf einmal ganz leicht.
Der schnelle Weg zur Beschwerdefreiheit - Konkrete Hilfe bei Intoleranzen und Reizdarm - Das Easy-FODMAP-Drei-Phasen-Konzept - Auslöser eliminieren und zurück zu einer gesunden Ernährung
Autor*in
Karina Haufe
Themen in »Der einfachste FODMAP-Guide aller Zeiten«
Low-FODMAP Low-FODMAP-Diät Sorbit Nahrungsmittel-Intoleranzen Fructosemalabsorption Fructoseintoleranz Fruktose Fructose fermentierbare Zucker FODMAP Reizdarm Verdauungsbeschwerden Verdauung Bauchweh Reizdarmsyndrom