Wellness Rebel. Diätbullshit erkennen und Essen wieder lieben lernen
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Beschreibung
Selbst ernannte Ernährungsspezialisten predigen auf Instagram und Co. ihre vermeintlich heilsbringenden Lehren. Pixie Turner hat sie wissenschaftlich untersucht und rebelliert gegen die Gesundheitsapostel. Sie will wieder Lust auf Essen machen mit Gerichten, die keinem Trend folgen, sondern einfach verdammt lecker schmecken: von leicht bis mächtig, gesundheitsbewusst, doch unideologisch. Köstliche Quiches, ungewöhnliche Salatkombinationen und herrliche Kuchen für Genuss ohne schlechtes Gewissen.
Schluss mit Ernährungsmythen: Lust auf Genuss ohne schlechtes Gewissen!
Warum Gluten nicht ungesund, Detoxing völlig unnötig und Essen niemals "clean" ist
Mit 70 Rezepten, die niemand bereuen muss
Autor*in
Pixie Turner
Pixie Turner hat jeden Ernährungstrend mitgemacht - und sich selbst damit nur unglücklich. Heute bloggt die Ernährungswissenschaftlerin als "Plantbased Pixie" über Rezepte und Diätmythen, sie tritt als Speakerin auf und scheut nicht die Konfrontation mit Influencern, die ihre Follower vornehmlich mit schlechtem Gewissen an sich binden.
Themen in »Wellness Rebel. Diätbullshit erkennen und Essen wieder lieben lernen«
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