Hotelfachmann/Hotelfachfrau

Beschreibung

• baut auf dem Titel "Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern - 1.-2. Ausbildungsjahr" auf
• vermittelt anschaulich und praxisnah alle relevaten Inhalte des 3. Ausbildungsjahres für Hotelfachleute gemäß Rahmenlehrplan
• beinhaltet aktuelle Trends aus dem Hotelfach und umfasst neueste relevante Gesetze und Verordnungen
• mit abwaschbarem Umschlag

Ein passendes Arbeitsheft zum Lehrbuch mit vielen Übungen und Aufgaben ist separat erhältlich.

Autor*in

Werner Fürst

Themen in »Hotelfachmann/Hotelfachfrau«

Hotelfachmann/-fachfrau Schülerband Unterrichtswerke

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