Auf der Alm und im Tal
Glücklich leben als Selbstversorger
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Beschreibung
Martina Fischer lebt mit ihrem Mann in einem alten Bauernhaus im Chiemgau und versorgt sich aus Überzeugung das ganze Jahr über so weit wie möglich selbst. Während die beliebte Autorin den Sommer über die Alm bewirtschaftet, Kühe mit der Hand melkt und zwei ungestüme Bergziegen im Zaum hält, geht ihr Mann auf die Jagd, verwurstet Wildfleisch oder bringt die Ernte im heimischen Garten ein. Birkensaft zapfen, wilde Beeren und Kräuter sammeln, buttern und käsen, Nüsse und Holunder verarbeiten - dieses Buch enthält viele Geschichten, Rezepte und praktische Anleitungen, die Lust machen, sich mit den Gaben der Natur selbst zu versorgen.
Ausstattung: durchgehend vierfarbig
Wie die Seele Wurzeln schlägt.
Mit der beliebten Alm-Autorin durch das Jahr.
Selbstversorgen mit den Gaben der Natur: von Birkensaft, Bergkräutern und Wildsalami.
Wunderschön bebildert und gestaltet.
Zahlreiche Vorträge und Veranstaltungen.
Film über Martina Fischers Leben in der Sendereihe "Echtes Leben": ARD, 6.10.2019 um 17:30 Uhr.
Autor*in
Martina Fischer
Martina Fischer, Jahrgang 1972, ist gelernte Krankenschwester und ausgebildete Heilkräuter- und Wildpflanzenberaterin. Seit zwölf Jahren lebt die Autorin ihren Traum und verbringt als Sennerin die Sommer in den Bergen. Wenn sie gerade nicht auf einer Alm in den oberbayerischen Alpen weilt, lässt die gebürtige Chiemgauerin, die Menschen im Tal an ihrem Leben und umfassenden Wissen im Rahmen von Lesungen und Inspirationsvorträgen teilhaben.
Themen in »Auf der Alm und im Tal«
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»Leidenschaftliche Berglektüre«
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