European Brewery Convention Monograph 24

Monograph 24

von

E.B.C. Symposium Immobilized Yeast Applications in the Brewing Industry, Espoo, Finland, October 1995

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Beschreibung

Autor*in

European Brewery Convention

Themen in »Monograph 24«

Brauwissenschaft

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Details

ISBN: 9783418007496

Verlag: CARL, HANS, FACHVERLAG

Erscheinung: 02.1996

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