Nockerl, Knödel, Schmarrn & Strudel
Duftende Mehlspeisen aus der Donaumonarchie
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Beschreibung
Die zarte Verführung für Schlemmer: eine einzigartige Sammlung von Originalrezepten für süße und pikante Mehlspeisen – von Nockerln, Knödeln, Strudeln und Palatschinken über Gerichte mit Nudeln, Kartoffeln, Reis und Mais bis zu Aufläufen, Puddings und Cremes.
Sonderausgabe
Autor*in
Eva Mayer-Bahl
Themen in »Nockerl, Knödel, Schmarrn & Strudel«
Backen Kaiserschmarrn Knödel Kochen Mehlspeise Nockerl Schmarrn
Stimmen zu »Nockerl, Knödel, Schmarrn & Strudel«
Details
ISBN: 9783405166342
Verlag: BLV Buchverlag
Erscheinung: 01.2004