Armin Hirsekorn Werner Nehrkorn Klaus Miekley Hirsekorn Grundprozesse der Backwarenherstellung und Feinbackwaren

Grundprozesse der Backwarenherstellung und Feinbackwaren

von Armin Hirsekorn Werner Nehrkorn Klaus Miekley

Preis unbekannt

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Beschreibung

Autor*in

Armin Hirsekorn

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Details

ISBN: 9783343001248

Verlag: stud. nat.

Erscheinung: 1990

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