(Er)lebensmittel. Ein Wegweiser durch den Ernährungsdschungel

Beschreibung

Was haben Sie in den letzten Tagen gegessen und getrunken? Wie sinn- und genussvoll ist Ihr Essalltag? Praxisbezug, Erleben und Entdecken bilden die Schwerpunkte in diesem Wegweiser zu einer vernünftigen Ernährung. Die Schüler werden bei ihren persönlichen Essgewohnheiten und Erfahrungen abgeholt und zu vernetztem Denken geführt, theoretische Kenntnisse werden mit aktuellen Themen verknüpft. Das Buch verzichtet auf unbewältigbare Stofffülle und macht Mut zum Ausprobieren.

Autor*in

Brigitte Pleyer

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