Kekse, die wir wirklich backen
Unsere beste Weihnachtsbäckerei
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Beschreibung
Zucker, Butter und ganz viel Liebe – das ist für uns der Duft von Weihnachten! Zu keiner anderen Zeit lieben wir sie mehr: die Klassiker, die immer gelingen und einfach köstlich schmecken. Lieblingsrezepte wie Vanillekipferl, Lebkuchen und Weihnachtsstollen, Linzer Augen und Zimtsterne erfreuen uns alle Jahre wieder. Rund 80 traditionelle Rezepte von Ingrid Pernkopf wurden von Renate Wagner-Wittula neu redigiert und in diesem Buch versammelt: mit vielen Varianten, praktischen Keks-Tipps und einem Pannen-ABC, ganz wie bei Oma.
Mit wundervollen Fotografien und liebevollen Illustrationen ist dies ein Familienbackbuch, das – genau wie die süßen Klassiker – Generationen überdauern wird.
Die besten Weihnachtsrezepte für Kekserl, Lebkuchen, Stollen & Co Familienrezepte, die sicher gelingen – mit Pannen-ABC und vielen praktischen Tipps Das Backbuch zum Immer-wieder-Verwenden, Verschenken und Vererben
Autor*in
Ingrid Pernkopf
Ingrid Pernkopf verkörperte die österreichische Alltagsküche wie keine andere – und war eine leidenschaftliche Kekse-Bäckerin. Die Gmundnerin führte mit ihrem Mann Franz das Gasthaus »Grünberg am See«. Basierend auf dem Fundus ihrer Großmutter sammelte und entwickelte sie unzählige Rezepte, die in ihren Pichler-Bestsellern bis heute überzeugen.
Themen in »Kekse, die wir wirklich backen«
Weihnachtsbäckerei Backbuch Weihnachten Keksbackbuch Backbuch für Plätzchen Plätzchenbackbuch klassische Keksrezepte Vanillekipferl Linzer Augen Familienbackbuch Kekse wie bei Oma