Österreichisches und Europäisches Lebensmittelrecht inkl. 11. Erg.-Lfg.

Beschreibung

Printwerk wird im Abonnement zur Fortsetzung vorgemerkt.
Alles zum Lebensmittelrecht: • alle Vorschriften gebündelt • Kommentar mit Judikatur, Praxis, Leitlinien Die 11. Ergänzungslieferung enthält die erste österreichische Kommentierung der EU-InformationsVO. Die Verordnung ist seit Dezember 2014 anzuwenden und löst die bisherigen Rechtsvorschriften (LMKV und NWKV) zum Thema ab. Sie enthält Regelungen zur • zwingenden Schriftgröße für Pflichtangaben • verbindlichen Nährwertdeklaration • Kennzeichnung von allergenen Stoffen und vielem mehr. Durch die ausführliche Kommentierung wird es dem Rechtsanwender ermöglicht, auftretende Fragen zur Auslegung rasch und eindeutig beantworten zu können!

Autor*in

Michael Blass

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