Das Buch bietet eine Basis für die Ernährung ohne Gluten und Kuhmilch. Die Rezepte sind durch die Klassifizierung vegan, vegetarisch, glutenfrei, laktosefrei leicht zu unterscheiden. Jedes Rezept verfügt über ein anschauliches Bild. Rezepte lassen Spielraum zum Experimentieren und Verändern von Inhaltsstoffen. Tipps und Infos über Lebensmittel und spezielle antientzündliche Inhaltsstoffe werden zur Verfügung gestellt. Geeignet für die ganze Familie
Unterkapitel: Frühstück, Beilagen, Salate, Suppen, Hauptspeisen, zum Mitnehmen, süße Versuchungen, Getränke
Karin Grünauer
Selbständige Fitnesstrainerin und aPNI Therapeutin, Mentaltrainerin
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