Eine Beau Bodin, die es sonst nirgendwo in Wien gibt, trifft auf steirische Blinis. Zusammen geben sie sich ein Stelldichein mit einem köstlichen Stifado sowie einem erotischem Huhn. Zum Drüberstreuen erfreuen ein Fächerkuchen sowie eine Tarte au citron meringuée die Schleckermäulchen. Das Kochbuch verrät die Geheimnisse hinter Christiane Wilflings facettenreichen Bistro-Gerichten mit asiatischen, französische, italienischen, malaysischen, spanischen und kroatischen Wurzeln. Eine durch und durch welterprobte und kreative Fusionsküche mit Genuss-Garantie zum einfachen Nachkochen!
Stellen Sie sich vor: Frankreich trifft nicht nur Steiermark, sondern die ganze Welt!
Brigitte Kranabetter und Christiane Wilfling präsentieren außergewöhnliche, dennoch leicht nachzukochende Bistro-Rezepte, inspiriert von internationalen Küchen für eine gelungene und zauberhafte Dinnerparty zu Hause.
Brigitte Kranabetter
MMag. Brigitte Kranabetter ist nicht nur Publizistin und Psychologin, sondern auch leidenschaftliche Fotografin. Sie war eine Dekade als Flugbegleiterin unterwegs und hat weltweit nach raffinierten Speisen mit Finessen Ausschau gehalten. Nun ist sie als Autorin und Fotografin in Wien tätig.
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