The Architect, the Cook and Good Taste

Beschreibung

Seit jeher gehören das Kochen und das Bauen zu den grundlegenden Tätigkeiten des Menschen: Beide entspringen der Nützlichkeit, beinhalten aber zugleich ein kulturelles, wie ästhetisch-sensorisches Moment. Das Buch sucht nach den erstaunlichen Parallelen und auch den tief verwurzelten Beziehungen zwischen der Kunst des Bauens und der des Kochens.

Autor*in

Petra Hagen Hodgson

Themen in »The Architect, the Cook and Good Taste«

architecture cooking dining room eating kitchen

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