Im Kirchenfeld
Rezepte und Geschichten
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Beschreibung
Im Rahmen des 20-jährigen Jubiläums des Restaurants Kirchenfeld gibt das Buch die spannende Geschichte des Gasthauses wieder. Ein grosser Teil ist den Rezepten des Kirchenfelds gewidmet, welche sich durch italienische und französische Einflüsse auszeichnen.
Autor*in
Maurice Rota
Themen in »Im Kirchenfeld«
Restaurant Trinken Essen Quartier
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Details
ISBN: 9783038180777
Verlag: Weber Verlag AG
Erscheinung: 11.2015