Annette Spengler Neff Johanna Probst Spengler Neff Mise à mort à la ferme et au pré pour la production de viande

Mise à mort à la ferme et au pré pour la production de viande

von Annette Spengler Neff Johanna Probst

Abattage de bétail de boucherie à la ferme sans stress

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Beschreibung

La fiche technique explique le contexte de la mise à mort des bovins sur l’exploitation agricole, informe sur le cadre juridique en Suisse, présente les procédés de mise à mort à la ferme et au pré connus jusqu’ici et décrit la procédure étape par étape. https://shop.fibl.org/chde/1100-mise-a-mort.html
La fiche technique explique le contexte de la mise à mort des bovins sur l’exploitation agricole, informe sur le cadre juridique en Suisse, présente les procédés de mise à mort à la ferme et au pré connus jusqu’ici et décrit la procédure étape par étape. https://shop.fibl.org/chde/1100-mise-a-mort.html

Autor*in

Annette Spengler Neff

Themen in »Mise à mort à la ferme et au pré pour la production de viande«

abattage bovins mort

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Details

ISBN: 9783037363607
Verlag: Forschungsinstitut für biologischen Landbau FIBL
Erscheinung: 27.07.2020

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