DIE BROMBEERE .... mehr als eine Wildfrucht

Beschreibung

Mit unserem Kalender möchten wir alle an dieser Pflanze Interessierte ein Jahr lang begleiten, indem wir ihnen Monat für Monat die Vielseitigkeit der Brombeere vorstellen. Die Brombeere ist nicht nur eine Pflanze, deren Blätter seit Jahrhunderten als Heilpflanze genutzt werden, sondern auch ihre Früchte sind wohlschmeckend als Torte, Honig, Balsamico und Likör. Die dazugehörigen Rezepte geben Anleitung und beweisen dies.

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Andorn Verlag

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