T. Hoholm Hoholm The Contrary Forces of Innovation

The Contrary Forces of Innovation

von T. Hoholm

An Ethnography of Innovation in the Food Industry

Preis unbekannt

Buch in deiner Nähe kaufen


...oder deine aktuelle Postleitzahl eingeben:
oder

Beschreibung

The complexity and tensions of industrial innovation processes are fleshed out through the analysis of an intriguing case study from the food industry. Drawing together insights from multiple disciplines, this book shows the controversial nature of innovation processes.

Autor*in

T. Hoholm

Themen in »The Contrary Forces of Innovation«

complexity ethnography innovation

Stimmen zu »The Contrary Forces of Innovation«

Details

ISBN: 9781349328987
Verlag: Palgrave Macmillan UK
Erscheinung: 26.07.2011

Link teilen


Über buchnah.de | Die Buchhandlungen | Die Verlage | Impressum & Kontakt | Datenschutz | Presse


Auf dieser Seite kannst Du Buchhandlungen in der Nähe finden