Anna Halasz Radomir Lasztity Halasz Use of Yeast Biomass in Food Production

Use of Yeast Biomass in Food Production

von Anna Halasz Radomir Lasztity

Preis unbekannt

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Beschreibung

Autor*in

Anna Halasz

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Details

ISBN: 9780849358661
Verlag: CRC Press
Erscheinung: 1990

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